こんばんは！りかです。
今日はフランスパティスリーに送り付けた届けた作品紹介の続きです。
実際の店頭でも、今日のおすすめ商品はこんな感じでディスプレイされているのです！
めっちゃ素敵。
日々アップされる製作リールを見ていますが、
素材のフレッシュ感がたっぷり詰まっていて
頬張った瞬間に口の中で弾ける美味しさがあるんだろうなぁと妄想しては、うっとりしています。
見た目も美しいので、きっと食べるのがもったいなくなっちゃいますね。
造形が細かい分、ミニチュアになると粗が目立ちやすいので、なぜ初めてのフード作りにこんなに美しいものを選んでしまったんだろうと少し後悔しました。笑
でも、素敵だと心の底から思えるものの方が、熱意をもって作れるから結果オーライです。
出来たてケーキや焼き立てクロワッサンには、いつもカプチーノ。
柄の繊細さを表現してみたくて作成しました。
技術をもっと磨いてまたチャレンジしようと思います🔥
追記
さて、本日から京都にお邪魔しております✨
佐賀から7時間。
ホテル近くの飲食店をネットで探していると、何やら現地の匂いがするイタリアンを発見。
Osteria Il Canto del Maggioさん
イタリアに瞬間移動したのかと思いました😮
お高めな格式高いリストランテも大好きですが、現地の雰囲気が漂うオステリアも大好きなので最高に楽しめました！！(ただのイタリア好き)
オーナーシェフの方のお人柄もとても素敵な方でした。素晴らしい時間をありがとうございました。感謝。
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